Las tortitas son la opción perfecta para el desayuno.Estas abundantes y sabrosas tortitas son sencillas de hacer.Sin embargo, hay que seguir una receta determinada para que queden aireadas.
Para un par de raciones de tortitas, necesitará 120 gramos de requesón, dos huevos, una pizca de sal, una cucharadita de levadura y 50 gramos de avena instantánea.
Los huevos, el requesón y los cereales deben batirse con la batidora y, a continuación, añadir la sal, el fermento y el azúcar.